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Contenido

Módulo 1. Factores de pre-cosecha que inciden en post-cosecha

Módulo 2. Cosecha de la Granadilla

Módulo 3. Alistamiento de la fruta para el mercado

Módulo 4. Empaque, almacenamiento y transporte

 
Anexos

Tabla de figuras

Tabla de diapositivas / fotografias

Tabla de fotografias