La leche

Abstract

Unidad 1 del bloque modular “Obtención higiénica de la leche” en la que describen generalidades de la leche, parte y funcionamiento de la ubre en una vaca lechera y factores que afectan la producción lechera.

Unit 1 of the modular block "Hygienic obtaining of milk" in which they describe generalities of the milk, part and operation of the udder in a dairy cow and factors that affect milk production.

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