dc.contributor.author | García G., Ofelia | |
dc.contributor.author | Ochoa M., Isabel | |
dc.contributor.other | Novoa Castro, Carlos | |
dc.contributor.other | Baylon de Barrera, Concepción | |
dc.coverage.spatial | Bogotá | spa |
dc.date.accessioned | 2020-04-17T15:41:16Z | |
dc.date.available | 2020-04-17T15:41:16Z | |
dc.date.issued | 1987 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11404/6560 | |
dc.description | Unidad 1 del bloque modular “Obtención higiénica de la leche” en la que describen generalidades de la leche, parte y funcionamiento de la ubre en una vaca lechera y factores que afectan la producción lechera. | spa |
dc.description.abstract | Unit 1 of the modular block "Hygienic obtaining of milk" in which they describe generalities of the milk, part and operation of the udder in a dairy cow and factors that affect milk production. | eng |
dc.description.tableofcontents | Concepto y formación de la leche -- Definición de leche natural -- Formación de la leche -- Anatomía y fisiología de la ubre -- Partes y funcionamiento de la ubre -- Secreción de la leche -- Bajada de la leche -- Factores que inciden en la producción de leche -- Raza del animal -- Animal (La vaca) -- Partos -- Lactancia -- Alimentación --Actividad del animal -- Ordeños --Tiempo (intervalo) entre ordeños | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) | spa |
dc.relation.ispartofseries | Derivados lácteos. Obtención higiénica de la leche;1 | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es | * |
dc.subject.ddc | Agricultura | spa |
dc.subject.other | Explotación primaria y extractiva | spa |
dc.title | La leche | spa |
dc.type | Objeto de aprendizaje | |
dc.subject.lemb | Leche -- Producción | |
dc.subject.lemb | Leche | |
dc.subject.lemb | Ganado lechero | |
dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dc.publisher.dependencia | Centro Agropecuario de la Sabana | spa |
dc.subject.keywords | Milk production | eng |
dc.subject.keywords | Milk | eng |
dc.subject.keywords | Dairy cattle | eng |
dc.type.SENA | Cartillas | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.description.embargo | na | |
dc.contributor.educationalValidator | Duque, Oscar Rubén | |
dc.contributor.educationalValidator | Murcia, Rosalba | |
dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-CompartirIgual | * |
dc.type.dcmi-type-vocabulary | Text | es_ES |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/other | |
dc.description.logical | 31 páginas | spa |