Alimentos y bebidas
Abstract
El documento describe como analizar los ingresos y gastos que determinan la utilidad (o la pérdida) del departamento de alimentos y bebidas y cómo preparar la cuenta de alimentos y bebidas en un hotel, restaurante, club o cualquier empresa semejante
Ocupational area
Serie
Contabilidad hotelera; 7
Collections
- Cartillas [4219]
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