Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11404/5046
Title: Beneficio ecológico del café “Beneficiar el café en forma eficiente con criterios de calidad y sostenibilidad”
Others Colaborators: Bacca Ramírez, Carmenza
Issue Date: 2005
Publisher: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Series/Report no.: Producción de café;6
Keywords : Café--Cultivo
Industria del café
Café--Comercio
Abstract: Sixth training module of the coffee production series in which it describes how to perform maintenance and calibration of the equipment of benefit, pulp the coffee without water, remove the mucilage from the coffee, wash, sort, dry, pack and store the coffee.
Abstract: Sexto módulo de formación de la serie producción de café en el que se describe cómo efectuar un mantenimiento y calibración de los equipos de beneficio, despulpar el café sin agua, desprender el mucílago del café, lavado, clasificación, secado, empaque y almacenaje del café.
URI: https://hdl.handle.net/11404/5046
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