Recolección del café : “recolectar el fruto en el grado oportuno de maduración con criterios de calidad, eficiencia, eficacia y minimización de las pérdidas

dc.contributor.illustrator	Henao Lema, Olga Lucía
dc.contributor.other	Bacca Ramírez, Carmenza
dc.coverage.spatial	Manizales	spa
dc.date.accessioned	2019-03-23T21:07:06Z
dc.date.available	2019-03-23T21:07:06Z
dc.date.issued	2005
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11404/5044
dc.description	Quinto módulo de formación de la serie producción de café en el que se describe cómo ejecutar la recolección y empaque del café en cereza en el grado oportuno de maduración.	spa
dc.description.abstract	Fifth training module of the coffee production series in which it describes how to execute the collection and packaging of coffee in cherry at the appropriate degree of maturity.	eng
dc.description.tableofcontents	Pronóstico de cosecha -- Distribución de la cosecha -- ¿Cuál será la producción de cada lote? -- ¿Cuantos recolectores se necesitan? -- ¿Qué implementos se necesitan para la recolección del café? -- ¿Cuales frutos deben recolectarse? -- ¿Cómo determina la conversión de café cereza a café pergamino seco? -- Defectos que se producen cuando no se recolecta café adecuadamente -- ¿Cómo manejar la cosecha en fincas con broca? -- ¿Cómo evaluar la calidad de la recolección? -- ¿Cómo evaluar la calidad del café cosechado? -- Técnicas y métodos de recolección: método tradicional de recolección manual de café -- Método mejorado de recolección manual de café -- Equipos utilizados en el método de recolección mejorado -- Transporte del café a los beneficiaderos	spa
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)	spa
dc.relation.ispartofseries	Producción de café;5
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es	*
dc.subject.ddc	Agricultura	spa
dc.subject.other	Explotación primaria y extractiva	spa
dc.title	Recolección del café : “recolectar el fruto en el grado oportuno de maduración con criterios de calidad, eficiencia, eficacia y minimización de las pérdidas	spa
dc.type	Objeto de aprendizaje
dc.subject.lemb	Café - Cultivo
dc.subject.lemb	Industria del café
dc.subject.lemb	Café
dc.type.hasVersion	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.publisher.dependencia	Centro de Atención Integral al Sector Agropecuario. CAISA	spa
dc.subject.keywords	Coffee -- Harvesting	eng
dc.subject.keywords	Coffee industry	eng
dc.subject.keywords	Coffee	eng
dc.type.SENA	Cartillas	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.description.embargo	na
dc.contributor.photographer	Hoyos Salazar, Gonzalo
dc.contributor.compiler	Ospina Ospina, Héctor Fabio
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial-CompartirIgual	*
dc.type.dcmi-type-vocabulary	Text	es_ES
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/other
dc.description.logical	32 páginas	spa

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Nombre:: Recolección_café.pdf
Tamaño:: 5.343Mb
Formato:: PDF

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