Abstract
Unidad 8 del programa de hortalizas del Centro Agropecuario “La Sabana” en el que se describen generalidades del cultivo de puerro, propiedades botánicas, siembra, suelo para cultivo y labranza, riego, fertilización, variedades, transplante, características de la semilla, control de enfermedades, malezas y plagas, recolección y mercadeo