Abstract
Unidad 7 del programa de hortalizas del Centro Agropecuario “La Sabana” en el que se describen generalidades del cultivo de coliflor, propiedades botánicas, siembra, suelo para cultivo y labranza, características de la semilla, variedades, uso de herbicidas y fertilizantes, control de enfermedades, malezas y plagas, conservación y mercadeo