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Obtención higiénica de la leche

dc.contributor.illustratorRivera, Julio
dc.contributor.otherBoonstra, Eelke
dc.contributor.otherAlvarado, Gerardo
dc.coverage.spatialBogotáspa
dc.date.accessioned2018-08-30T18:23:09Z
dc.date.available2018-08-30T18:23:09Z
dc.date.issued1976
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11404/4756
dc.descriptionManual de ordeño en el que se describen aspectos anatómicos de la ubre, materiales y equipo de ordeño, técnicas de ordeño, se define el concepto de mastitis, buenas prácticas para su prevención, su detección y tratamientospa
dc.description.abstractMilking manual in which are described anatomical aspects of the udder, milking equipment and materials, milking techniques, the concept of mastitis is defined, good practices for its prevention, detection and treatmenteng
dc.description.tableofcontentsI. El ordeño: anatomía de la ubre -- La secreción de la leche -- La bajada de la leche -- Preparativos para el ordeño -- El ordeño en sí -- Casos especiales en el ordeño -- Materiales de ordeño -- Cursos y juzgamiento -- Literatura -- II. Mastitis: clases de mastitis -- Aspectos económicos -- Perjuicios higiénicos -- Factores de manejo que favorecen la presencia de mastitis -- Factores predisponentes -- Pasos para detección de mastitis clínica -- Detección de mastitis subclínica -- Tratamiento de mastitis -- Prevención de la mastitisspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherServicio Nacional de Aprendizaje (SENA)spa
dc.subject.ddcAgriculturaspa
dc.subject.otherExplotación primaria y extractivaspa
dc.titleObtención higiénica de la lechespa
dc.typeManual
dc.subject.lembOrdeño
dc.subject.lembMastitis bovina
dc.subject.lembAbastecimiento de leche
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.publisher.dependenciaSubdirección General de Operaciones. División Agropecuariaspa
dc.subject.keywordsMilkingeng
dc.subject.keywordsMastitis, bovineeng
dc.subject.keywordsMilk supplyeng
dc.type.SENACartillasspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.description.embargona
dc.contributor.corpauthorServicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
dc.contributor.educationalValidatorCamacho, Gabriel
dc.description.notesDocumento producto del convenio Sena - Holandaspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-CompartirIgual*
dc.type.dcmi-type-vocabularyTextes_ES
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/other
dc.description.logical43 páginasspa


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Nombre:
obtencion_higienica_leche.pdf
Tamaño:
7.255Mb
Formato:
PDF
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