Libros: Envíos recientes
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Inoxiapis, diseño y desarrollo de un horno deshidratador de polen automatizado y con control de variables críticas
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de la Innovación, la Tecnología y los Servicios, 2001)Proyecto de innovación en el que se diseño y desarrollo un horno deshidratador de polen que se proyecta se convierta en la escalabilidad del prototipo que en la actualidad ofrece al mercado. Este proyecto parte de la ... -
Enfermedades cardiovasculares : causas, efectos y prevención
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Universidad Abierta y a Distancia (UNAD)Centro de la Innovación, la Tecnología y los Servicios, 2021)Cartilla dirigida a la población sucreña con el ánimo de apoyar las acciones preventivas y de promoción de hábitos saludables frente las enfermedades cardio-cerebro vasculares que afectan severamente al 21,2% de la población ... -
Sumapaz saberes y sabores
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Agroecológico y Empresarial, 2021)El libro “Sumapaz: Saberes y sabores” representa una excelente oportunidad de consolidar y mostrar un proceso investigativo riguroso, arraigado en la cultura de las tradiciones culinarias de los portadores y portadoras del ... -
Aprovechamiento de residuos de frutos cítricos y su uso en la industria de alimentos
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro para el Desarrollo Agroecológico y Agroindustrial, 2020)El lector de este libro encuentra como el Centro para el Desarrollo Agroecológico y Agroindustrial del SENA apuntan a la transformación los subproductos como cáscara de cítricos, que son considerados como mermas en productos ... -
Recopilación de experiencias de divulgación científica de materiales y ensayos 2019
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Materiales y Ensayos, 2021)El presente documento contiene los artículos de investigación llevados a cabo por grupos de investigación de la Universidad San Buenaventura y de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia y también artículos de ... -
Configuración de servicios Linux para entornos empresariales
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación (SENNOVA). Centro de Electricidad y Automatización Industrial. Semillero de Investigación de Electrónica, Instrumentación y Automatización (SIEIA), 2021)Se presentan conceptos asociados a servicios Linux para entornos empresariales, sus funciones, su configuración e implementación entre estos están: DHCP, SSH, SSH, SAMBA, HTTP, HTTPS y OpenLdap asi cómo servidores DNS, ... -
Implementación de servicios con la tecnología de contenedores PODMAN
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación (SENNOVA). Centro de Electricidad y Automatización Industrial. Semillero de Investigación de Electrónica, Instrumentación y Automatización (SIEIA), 2021)Los contenedores son una nueva tecnología disruptiva y generadores de nuevas formas de desarrollo e implementación de sistemas. Logrando así construir un ecosistema donde aparecen múltiples actores; como tecnologías de ... -
Fortalecimiento de empresa de alimentos del sector apícola en BPM y exportación
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Apiarios de la Sabana S.A.S.Universidad de SucreMinisterio de Ciencia, Tecnología e Innovación (Minciencias), 2021)El presente proyecto busca fortalecer las capacidades tecnológicas y científicas en la cadena productiva apícola de la empresa APIARIOS DE LA SABANA S.A.S. para la elaboración de alimentos saludables a partir de la miel ... -
Innovación en el sistema moda, una mirada desde la perspectiva metodológica
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de la Industria, la Empresa y Los Servicios. Grupo de Investigación Gindet. Semillero de Investigación Seindemoda, 2021)El presente libro recoge las memorias del proyecto de investigación SGPS 5725, donde participaron empresas del Sistema Moda, recibiendo transferencia tecnológica de expertos nacionales en temas relacionados con innovación, ... -
Mejores eventos, teoría y experiencias
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Gestión Tecnológica de Servicios, 2021)Este libro se ha escrito con el propósito de brindar una herramienta práctica en el abordaje de la realización de eventos y está especialmente pensado en y para los aprendices de los diferentes programas de formación; tiene ... -
Aprender a diseñar con el desktop publishing
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Para la Industria de la Comunicación Gráfica (CENIGRAF), 1988)En el libro se describen pautas y conceptos básicos para realizar diseños tipográficos e impresos con Desktop Publishing ofreciendo muestras y consejos para solución de tareas de diseño. -
Red de conocimiento en mecánica industrial, plan estratégico
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Sistema de Prospectiva, Vigilancia e Inteligencia Organizacional (Previos), 2020)En el presente documento se ilustran las etapas desarrolladas para la formulación del plan estratégico de la Red de Conocimiento en Mecánica Industrial que comprenden: Análisis estratégico del entorno, cruce de la Matriz ... -
Cocina ancestral y tradicional de la Guajira A’lakajawaa
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos, 2021)Este libro recopila tradiciones ancestrales de la gastronomía en la Guajira, una región al norte de Colombia llena de historia y belleza, cargada de contrastes, con acceso al mar Caribe, playas paradisíacas, bosque seco ... -
Espárragos Asparagus officinalis L. Su Cosecha y Poscosecha en la Cadena Agroindustrial
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Agroindustrial. Programa Nacional de Competitividad y Desarrollo Tecnológico en la Cadena Agroindustrial de Frutas y Hortalizas, 2002)Esta cartilla ha sido diseñada con énfasis en poscosecha, para que los integrantes de la cadena agroindustrial, es decir los productores, los comercializadores, los industriales, los operarios, los transportadores, estudien ... -
Mango Mangífera índica, su cosecha y poscosecha en la cadena agroindustrial
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Agroindustrial. Programa Nacional de Competitividad y Desarrollo Tecnológico en la Cadena Agroindustrial de Frutas y Hortalizas, 1999)Esta cartilla ha sido diseñada con énfasis en poscosecha, para que los integrantes de la cadena agroindustrial, es decir los productores, los comercializadores, los industriales, los operarios, los transportadores, estudien ... -
Guayaba Psidium guajava L. Su cosecha y poscosecha en la cadena agroindustrial
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Agroindustrial, 1999)Esta cartilla ha sido diseñada con énfasis en poscosecha, para que los integrantes de la cadena agroindustrial, es decir los productores, los comercializadores, los industriales, los operarios, los transportadores, estudien ... -
Estrategias de internacionalización de los productores de granadilla del municipio de Ibagué
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Grupo de Gestión Empresarial, Servicio e Innovación Comercial (Gesicom), 2018)El libro es la síntesis del proyecto de investigación “Diseño de estrategias de internacionalización de los productores de granadilla del municipio de Ibagué” que ha sido abordado en cuatro apartados, dando inicio con todo ... -
Del BIM al LEED
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación (Sennova), 2018)En el siguiente documento se realizó una integración entre dos herramientas conocidas como BIN y LEED, que a pesar de ser diferentes en su estructura de trabajo su finalidad es la sostenibilidad en la construcción de ... -
Aprovechamiento del pseudofruto de marañón de Vichada en obtención de bebida aclarada y hamburguesa vegetariana
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Producción y Transformación Agroindustrial, 2018)En esta investigación se planteó como objetivo la obtención de jugo clarificado y hamburguesa Vegetariana a partir del pseudofruto del marañón, empleando técnicas de clarificación combinada para el jugo y mezcla de especias ... -
Polýtropos, el desarrollo económico desde una óptica interdisciplinar
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Comercio y Servicios, 2018)Al finalizar el 2017, se desarrolló en la ciudad de Pereira, Colombia, el Congreso Internacional de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación en Comercio y Desarrollo Económico, Condesarrollo Económico, con el ...





















