Libros: Envíos recientes
Mostrando ítems 201-220 de 673
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Fortalecimiento de empresa de alimentos del sector apícola en BPM y exportación
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Apiarios de la Sabana S.A.S.Universidad de SucreMinisterio de Ciencia, Tecnología e Innovación (Minciencias), 2021)El presente proyecto busca fortalecer las capacidades tecnológicas y científicas en la cadena productiva apícola de la empresa APIARIOS DE LA SABANA S.A.S. para la elaboración de alimentos saludables a partir de la miel ... -
Innovación en el sistema moda, una mirada desde la perspectiva metodológica
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de la Industria, la Empresa y Los Servicios. Grupo de Investigación Gindet. Semillero de Investigación Seindemoda, 2021)El presente libro recoge las memorias del proyecto de investigación SGPS 5725, donde participaron empresas del Sistema Moda, recibiendo transferencia tecnológica de expertos nacionales en temas relacionados con innovación, ... -
Mejores eventos, teoría y experiencias
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Gestión Tecnológica de Servicios, 2021)Este libro se ha escrito con el propósito de brindar una herramienta práctica en el abordaje de la realización de eventos y está especialmente pensado en y para los aprendices de los diferentes programas de formación; tiene ... -
Aprender a diseñar con el desktop publishing
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Para la Industria de la Comunicación Gráfica (CENIGRAF), 1988)En el libro se describen pautas y conceptos básicos para realizar diseños tipográficos e impresos con Desktop Publishing ofreciendo muestras y consejos para solución de tareas de diseño. -
Red de conocimiento en mecánica industrial, plan estratégico
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Sistema de Prospectiva, Vigilancia e Inteligencia Organizacional (Previos), 2020)En el presente documento se ilustran las etapas desarrolladas para la formulación del plan estratégico de la Red de Conocimiento en Mecánica Industrial que comprenden: Análisis estratégico del entorno, cruce de la Matriz ... -
Cocina ancestral y tradicional de la Guajira A’lakajawaa
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos, 2021)Este libro recopila tradiciones ancestrales de la gastronomía en la Guajira, una región al norte de Colombia llena de historia y belleza, cargada de contrastes, con acceso al mar Caribe, playas paradisíacas, bosque seco ... -
Espárragos Asparagus officinalis L. Su Cosecha y Poscosecha en la Cadena Agroindustrial
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Agroindustrial. Programa Nacional de Competitividad y Desarrollo Tecnológico en la Cadena Agroindustrial de Frutas y Hortalizas, 2002)Esta cartilla ha sido diseñada con énfasis en poscosecha, para que los integrantes de la cadena agroindustrial, es decir los productores, los comercializadores, los industriales, los operarios, los transportadores, estudien ... -
Mango Mangífera índica, su cosecha y poscosecha en la cadena agroindustrial
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Agroindustrial. Programa Nacional de Competitividad y Desarrollo Tecnológico en la Cadena Agroindustrial de Frutas y Hortalizas, 1999)Esta cartilla ha sido diseñada con énfasis en poscosecha, para que los integrantes de la cadena agroindustrial, es decir los productores, los comercializadores, los industriales, los operarios, los transportadores, estudien ... -
Guayaba Psidium guajava L. Su cosecha y poscosecha en la cadena agroindustrial
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Agroindustrial, 1999)Esta cartilla ha sido diseñada con énfasis en poscosecha, para que los integrantes de la cadena agroindustrial, es decir los productores, los comercializadores, los industriales, los operarios, los transportadores, estudien ... -
Estrategias de internacionalización de los productores de granadilla del municipio de Ibagué
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Grupo de Gestión Empresarial, Servicio e Innovación Comercial (Gesicom), 2018)El libro es la síntesis del proyecto de investigación “Diseño de estrategias de internacionalización de los productores de granadilla del municipio de Ibagué” que ha sido abordado en cuatro apartados, dando inicio con todo ... -
Del BIM al LEED
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación (Sennova), 2018)En el siguiente documento se realizó una integración entre dos herramientas conocidas como BIN y LEED, que a pesar de ser diferentes en su estructura de trabajo su finalidad es la sostenibilidad en la construcción de ... -
Aprovechamiento del pseudofruto de marañón de Vichada en obtención de bebida aclarada y hamburguesa vegetariana
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Producción y Transformación Agroindustrial, 2018)En esta investigación se planteó como objetivo la obtención de jugo clarificado y hamburguesa Vegetariana a partir del pseudofruto del marañón, empleando técnicas de clarificación combinada para el jugo y mezcla de especias ... -
Polýtropos, el desarrollo económico desde una óptica interdisciplinar
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Comercio y Servicios, 2018)Al finalizar el 2017, se desarrolló en la ciudad de Pereira, Colombia, el Congreso Internacional de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación en Comercio y Desarrollo Económico, Condesarrollo Económico, con el ... -
Producción de abonos orgánicos en vermicultivo a partir de residuos agrícolas
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Formación Agroindustrial La Angostura, 2018)Este documento describe el proceso de generación de abono orgánico enriquecido a partir de bovinasa y residuos de la cosecha de arroz, considerados como desecho debido a su baja tasa de degradación ambiental, lo que ha ... -
Guía de práctica clínica para la atención prehospitalaria de pacientes adultos con trauma craneoencefálico severo
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Servicios de Salud. Grupo de Investigación Ciencia, Tecnología e Innovación en Salud - CITEISA, 2019)En esta guía de práctica clínica, se revisarán las pautas críticas para el abordaje integral del paciente adulto con trauma craneoencefálico en el ámbito de atención prehospitalaria, generando recomendaciones basadas en ... -
Guía técnica para la implementación de buenas prácticas agrícolas en el cultivo de dátil
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Agroempresarial y Turístico de los Andes, 2018)En Colombia, el culvo de la palma dalera es limitado, se culva de manera artesanal en algunos municipios de Boyacá como Boavita, Tipacoque, Covarachía y Soatá, éste úlmo conocido como la ciudad dalera de Colombia. En esta ... -
Sistemas silvopastoriles para zona de bosque seco, como alternativa sostenible de producción : nociones sobre relación ssp-carbono, especies con potencial forrajero y costos de implementación
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Formación Agroindustrial La Angostura, 2018)La presente cartilla parte de la necesidad de dar a conocer de forma sencilla los beneficios que proveen los SSP y las metodologías para la cuantificación de carbono y de gases de efecto invernadero (GEI). En este sentido, ... -
Manual para la elaboración de obras biomecánicas para la recuperación del suelo
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Formación Agroindustrial La Angostura, 2018)El Centro de Formación Agroindustrial La angostura (CEFA) se encuentra localizado en la zona de vida bosque seco tropical (Bs-T), según la clasificación de Leslie Holdridge, formación que es predominante en el departamento ... -
Diversidad humana : transformación social y construcción colectiva en el SENA
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (CLACSO)Corporación para la educación y el Desarrollo de América Latina y el Caribe (CEDALC), 2021)Tercer volumen de la serie Aprender con otros en la que se recoge el trabajo del SENA en su intercambio con las diversas formas de “ser” que enriquecen su quehacer y redimensionan la dignidad humana como una impronta ... -
Hacia la integridad de la formación : sistematización de experiencias en el SENA
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (CLACSO)Corporación para la educación y el Desarrollo de América Latina y el Caribe (CEDALC), 2021)Segundo volumen de la serie Aprender con otros en el que se recupera la riqueza y las necesidades de los territorios donde el SENA es el rostro del Estado, a partir de los aportes de su modelo teórico-práctico integral ...





















