Mostrar el registro sencillo del ítem
Registros
| dc.contributor | Lenci S., Lorenzo | |
| dc.contributor | Calderon, Ascanio | |
| dc.contributor.author | Guerrero, Luis Gerardo | |
| dc.coverage.spatial | Bogotá | spa |
| dc.date.accessioned | 2014-03-16T03:39:00Z | |
| dc.date.available | 2014-03-16T03:39:00Z | |
| dc.date.created | 1981 | |
| dc.date.issued | 1981 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11404/1493 | |
| dc.description | Unidad 14 de la serie “Proyecto de agroindustria alimentaria salsamentaría” que explica cómo llevar los registros para producción, sacrificio, clasificación, destino de las carnes y productos vendidos, que exige la unidad de salsamentaría | spa |
| dc.description.abstract | Unit 14 of the series "Project of food agroindustry salsamentaría" which explains how to keep records for production, slaughter, classification, destination of meat and products sold, which requires the unit of sausage | eng |
| dc.description.tableofcontents | Registros – Justificación – Comprobante de producción – Registro de sacrificio – Registro sobre clasificación y destino de las carnes – Registro sobre relación de productos vendidos | spa |
| dc.format.extent | 9 páginas | spa |
| dc.format.mimetype | ||
| dc.language.iso | Spa | |
| dc.publisher | Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) | spa |
| dc.relation.ispartofseries | Proyecto de agroindustria alimentaria salsamentaria; 14 | spa |
| dc.relation.uri | http://repositorio.sena.edu.co/sitios/proyecto_agroindustria_alimentaria_salsamentaria | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es | * |
| dc.subject.ddc | Gerencia y relaciones públicas | |
| dc.subject.other | Procesamiento, fabricación y ensamble | spa |
| dc.title | Registros | spa |
| dc.subject.lemb | Administración agrícola | |
| dc.subject.lemb | Carne - Producción | |
| dc.subject.lemb | Industria de la carne | |
| dc.subject.lemb | Procesos agrícolas | |
| dc.subject.lemb | Industrias alimenticias | |
| dc.rights.spa | Acceso abierto al contenido | spa |
| dc.type.hasVersion | draft | |
| dc.subject.keywords | Agricultural administration | eng |
| dc.subject.keywords | Meat production | eng |
| dc.subject.keywords | Meat industry and trade | |
| dc.subject.keywords | Agricultural processing | |
| dc.subject.keywords | Food industry and trade | |
| dc.type.SENA | Cartilla | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/report |
Archivos en el ítem
Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
-
Cartillas [4219]



