Abstract
Capítulo IV de la cartilla “Manejo y almacenamiento de granos a nivel rural” en el que se explica el proceso de secado, los sistemas de secado, las fuentes de calor usadas para el aumento de la temperatura, uso de la energía solar, control y medición de la humedad y topos de secado
Serie
Manejo y almacenamiento de granos a nivel rural; 4