La industria hotelera, gatronómica y turística
Date
1990Metadata
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En el documento se exponen los antecedentes históricos de la industria hotelera, las características de la industria hotelera, su clasificación y la diversidad de servicios que ofrece, reglamentación y simbología
Subjects
Ocupational area
Serie
Hotelería Bar. Módulo básico; 3
Collections
- Cartillas [4219]
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