Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11404/1335
Title: Las bebidas alcohólicas
Other Titles: Capítulo, No. 4
Authors: Romero Mendoza, José Cristo
Issue Date: 1976
Publisher: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Series/Report no.: Colección básica de bar; 5
Keywords : Bebidas alcohólicas
Licores
Industria licorera
Abstract: Chapter 5 of the basic bar collection that describes basic concepts associated with the preparation and classification of different alcoholic beverages according to their gradation, use and composition
Abstract: Capítulo 5 de la colección básica de bar en el que se describen conceptos básicos asociados a la preparación y clasificación de las diferentes bebidas alcohólicas según su gradación, uso y composición
URI: https://hdl.handle.net/11404/1335
Appears in Collections:Cartillas

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