Protocolos de laboratorio: Caracterización fisicoquímica de residuos orgánicos
Abstract
El documento presenta protocolos detallados para la caracterización fisicoquímica de residuos orgánicos, desarrollados en el marco de un proyecto de investigación del SENA. Incluye procedimientos para la recolección, pretratamiento y análisis de muestras, determinando parámetros como humedad, pH, sólidos totales, fijos y volátiles, además de extracción de grasas, almidón, hemicelulosa, celulosa y lignina. Los protocolos buscan garantizar resultados confiables para el desarrollo de empaques bioactivos y otras aplicaciones industriales.
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