Diagnóstico de los índices de desperdicio de alimentos en Antioquia
Abstract
Se pretende realizar un diagnóstico completo sobre los índices de desperdicio de alimentos en Antioquia basados en la FAO, con enfoque en la empresa Industria de Alimentos Zenú como organización ejemplar en la lucha para alcanzar el ODS Hambre Cero. Mediante el análisis de indicadores internos y externos a la empresa se busca ofrecer propuestas que complementen las estrategias que ya tiene dicha organización para la disminución del hambre en Antioquia.
Ocupational area
Serie
Revista cienciometrik;2
Collections
- Artículos [312]