Habichuelas al natural
Date
1990Metadata
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Abstract
La habichuela es una leguminosa de alto poder nutritivo que se produce en climas medios y fríos. Representa ingresos para la economía familiar por su gran demanda en los mercados como hortaliza fresca. Por ello la presente cartilla da los pasos necesarios para conservarla en forma más adecuada.
Subjects
Ocupational area
Serie
Agroindustria. Procesamiento de frutas y hortalizas;7
Collections
- Cartillas [4112]
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