Sistemas silvopastoriles para zona de bosque seco, como alternativa sostenible de producción : nociones sobre relación ssp-carbono, especies con potencial forrajero y costos de implementación

Abstract

La presente cartilla parte de la necesidad de dar a conocer de forma sencilla los beneficios que proveen los SSP y las metodologías para la cuantificación de carbono y de gases de efecto invernadero (GEI). En este sentido, en el documento se desarrollarán tres capítulos: I. “Ganadería y cambio climático: sistemas silvopastoriles como reservorios de carbono orgánico en suelo y procesos metodológicos”, donde se abordan los beneficios de los sistemas silvopastoriles (SSP), y la forma como el suelo se convierte en un reservorio y sumidero de carbono; además de las metodologías para la cuantificación de carbono a nivel arbóreo y en el suelo; y, finalmente, los procesos metodológicos para la estimación de metano en la ganadería, como también a nivel del suelo. II. “Especies con potencial forrajero para el establecimiento de sistemas silvopastoriles en la zona de bosque seco tropical (Bs-T)”, donde se seleccionan las principales especies que se adaptan en las condiciones propias del Bs-T, describiendo el uso, propiedades nutricionales, propagación y producción de biomasa, y abarcando algunas gramíneas de mayor uso. III. “Costos de establecimiento y manejo de sistemas silvopastoriles en zona de bosque seco tropical”, donde se realizan modelamientos de sistema silvopastoril y se responde a preguntas sobre la adecuación del terreno, riego y drenajes, y finalmente, se presenta un apartado que corresponde al costo y mantenimiento de los SSP implementados en el Centro de Formación Agroindustrial La Angostura.

This primer starts from the need to make known in a simple way the benefits that SSPs provide and the methodologies for the quantification of carbon and greenhouse gases (GHG). In this sense, the document will develop three chapters: I. "Livestock and climate change: silvopastoral systems as reservoirs of organic carbon in soil and methodological processes", where the benefits of silvopastoral systems (SSP) are addressed, and the way how the soil becomes a reservoir and sink for carbon; in addition to the methodologies for the quantification of carbon at the arboreal level and in the soil; and, finally, the methodological processes for estimating methane in livestock, as well as at ground level. II. "Species with forage potential for the establishment of silvopastoral systems in the tropical dry forest zone (Bs-T)", where the main species that adapt in the conditions of Bs-T are selected, describing the use, nutritional properties, propagation and production of biomass, and covering some grasses of greater use. III. "Costs of establishment and management of silvopastoral systems in tropical dry forest zone", where silvopastoral system modeling is carried out and questions are answered about the adequacy of the land, irrigation and drainage, and finally, a section is presented that corresponds to the cost and maintenance of the SSP implemented in the La Angostura Agroindustrial Training Center.

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