Magdalena, tradición sabor y aroma

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Author
Arrieta Sánchez, Silvia Mercedes
Date
2019
URI
https://hdl.handle.net/11404/6940
Metadata
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Abstract
Se hace un recorrido gastronómico por los municipios del Banco, Santa Ana, Plato, Pivijay y Ariguani, desglosando los sabores, texturas y colores de la cocina tradicional del departamento del Magdalena.
 
Subjects
Ocupational area
Collections
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