Planes y programas de formación profesional : panadería y pastelería
Date
1991Metadata
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Abstract
Se presentan los planes y programas para la especialidad de panadería y pastelería, incluye análisis ocupacional, estructura modular, análisis de perfiles, bloques modulares, módulos instruccionales, plan de estudios, perfiles, contenido e intensidad horaria.
Ocupational area
Serie
Planes y programas de formación profesional;
Collections
- Material de divulgación [173]
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