Módulo de formación: gestión de calidad
Autor
Díaz Arango, Félix Octavio
Gómez Eastman, Lina Maria
Calderón Herrera, Juan Carlos
Posada Trujillo, Oscar Augusto
Fecha
2006Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
Estructura curricular del módulo de formación “gestión de calidad” aplicable al año 2006 en las unidades de: “Control del sistema de inocuidad ” y “Verificación del sistema de gestión de calidad.
Áreas temáticas
Serie
Estructuras curriculares: Técnico profesional en procesamiento de alimentos perecederos. Tecnologo en procesamiento de alimentos perecederos;
Colecciones
- Material de divulgación [191]



