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dc.contributor.authorGarcía G., Ofelia
dc.contributor.authorOchoa M., Isabel
dc.contributor.otherNovoa Castro, Carlos
dc.contributor.otherBaylon de Barrera, Concepción
dc.contributor.otherGranados, Flor Angela
dc.coverage.spatialBogotáspa
dc.date.accessioned2020-04-17T16:39:25Z
dc.date.available2020-04-17T16:39:25Z
dc.date.issued1987
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11404/6562
dc.descriptionUnidad 3 del bloque modular “Obtención higiénica de la leche” en la que se enumeran las condiciones higiénicas que debe reunir el ordeñador, materiales empleados para el ordeño y prácticas de lavado, desinfección y esterilización de utensilios que tienen contacto con la leche durante el ordeño.spa
dc.description.abstractUnit 3 of the modular block "Hygienic obtaining of milk" which lists the hygienic conditions that the milker must meet, the materials used for milking and the washing, disinfection and sterilization practices of utensils that have contact with milk during milking .eng
dc.description.tableofcontentsCondiciones higiénicas para el ordeño -- Medio ambiente -- Ordeñador -- Vaca -- Materiales empleados para el ordeño -- Lavado de utensilios -- Desinfectación de utensilios -- Esterilización de utensiliosspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherServicio Nacional de Aprendizaje (SENA)spa
dc.relation.ispartofseriesDerivados lácteos. Obtención higiénica de la leche;3
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es*
dc.subject.ddcAgriculturaspa
dc.subject.otherExplotación primaria y extractivaspa
dc.titleCondiciones higiénicas para el ordeñospa
dc.typeObjeto de aprendizaje
dc.subject.lembLeche -- Producción
dc.subject.lembOrdeño -- Herramientas -- Higiene
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.publisher.dependenciaCentro Agropecuario de la Sabanaspa
dc.subject.keywordsMilk productioneng
dc.subject.keywordsMilking -- Tools -- Hygieneeng
dc.type.SENACartillasspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.description.embargona
dc.contributor.educationalValidatorDuque, Oscar Rubén
dc.contributor.educationalValidatorMurcia, Rosalba
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-CompartirIgual*
dc.type.dcmi-type-vocabularyTextes_ES
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/other
dc.description.logical39 páginasspa


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