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El ordeño
| dc.contributor.author | García G., Ofelia | |
| dc.contributor.author | Ochoa M., Isabel | |
| dc.contributor.other | Novoa Castro, Carlos | |
| dc.contributor.other | Baylon de Barrera, Concepción | |
| dc.contributor.other | Granados, Flor Angela | |
| dc.coverage.spatial | Bogotá | spa |
| dc.date.accessioned | 2020-04-17T16:02:41Z | |
| dc.date.available | 2020-04-17T16:02:41Z | |
| dc.date.issued | 1987 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11404/6561 | |
| dc.description | Unidad 2 del bloque modular “Obtención higiénica de la leche” en la que describen prácticas de ordeño manual y mecánico, tipos de ordeño, casos especiales de ordeño, partes de una máquina ordeñadora y su función. | spa |
| dc.description.abstract | Unit 2 of the modular block "Hygienic obtaining of milk" in which they describe manual and mechanical milking practices, types of milking, special milking cases, parts of a milking machine and their function. | eng |
| dc.description.tableofcontents | Formas de ordeño. -- Definición de ordeñar. -- Ordeño manual. -- Formas de ordeño manual -- Leche residual. -- Leche restante. -- Ordeñar manualmente. -- Casos especiales del ordeño. -- Vacas recién paridas. -- Vacas duras. -- Vacas demasiado blandas. -- Vacas con pezones muy largos. -- Vacas con pezones muy cortos. -- Vacas con tres pezones funcionales. -- Cuartos con diferentes cantidades de leche -- Ordeño mecánico. -- Definición. -- Máquinas ordeñadoras. -- Proceso de ordeño mecánico | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) | spa |
| dc.relation.ispartofseries | Derivados lácteos. Obtención higiénica de la leche;2 | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es | * |
| dc.subject.ddc | Agricultura | spa |
| dc.subject.other | Explotación primaria y extractiva | spa |
| dc.title | El ordeño | spa |
| dc.type | Objeto de aprendizaje | |
| dc.subject.lemb | Leche -- Producción | |
| dc.subject.lemb | Ordeño | |
| dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.publisher.dependencia | Centro Agropecuario de la Sabana | spa |
| dc.subject.keywords | Milk production | eng |
| dc.subject.keywords | Milking | eng |
| dc.type.SENA | Cartillas | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.description.embargo | na | |
| dc.contributor.educationalValidator | Duque, Oscar Rubén | |
| dc.contributor.educationalValidator | Murcia, Rosalba | |
| dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-CompartirIgual | * |
| dc.type.dcmi-type-vocabulary | Text | es_ES |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/other | |
| dc.description.logical | 35 páginas | spa |
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