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dc.contributor.authorGélvez Torres, Carlos Julio
dc.contributor.illustratorTrujillo, Luis Fernando
dc.contributor.illustratorVásquez, Julián
dc.coverage.spatialArmeniaspa
dc.date.accessioned2019-12-04T15:59:07Z
dc.date.available2019-12-04T15:59:07Z
dc.date.issued1998
dc.identifier.isbn9789581500235
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11404/5990
dc.descriptionNoveno paquete de la serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas en la que se presenta información sobre el Manejo post-cosecha y comercialización de Guayaba (Psidium guajava L.) aplicable a: factores de pre-cosecha que afectan la calidad de la guayaba, técnicas de cosecha, transporte, alistamiento de la fruta, almacenamiento, mercadeo y obtención de pulpa.spa
dc.description.abstractNinth package of the series of training packages on post-harvest handling of fruits and vegetables in which information on the post-harvest handling and marketing of Guava (Psidium guajava L.) applicable to: pre-harvest factors affecting the quality of the guava, harvesting techniques, transportation, fruit enlistment, storage, marketing and obtaining pulp.eng
dc.description.tableofcontentsMódulo 1. Factores de pre-cosecha que inciden en la post-cosecha -- Módulo 2. Cosecha de la guayaba -- Módulo 3. Alistamiento de la guayaba para el mercado -- módulo 4. Almacenamiento y transporte -- Módulo 5. El mercado de la guayaba -- módulo 6. Obtención de pulpa de la guayabaspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherServicio Nacional de Aprendizaje (SENA)spa
dc.publisherInstituto de Recursos Naturales del Reino Unido (NRI)spa
dc.relation.ispartofseriesSerie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas;9
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es*
dc.subject.ddcAgriculturaspa
dc.subject.otherExplotación primaria y extractivaspa
dc.titleManejo post-cosecha y comercialización de Guayaba (Psidium guajava L.)spa
dc.typeLibro
dc.subject.lembGuayabas -- Cosecha
dc.subject.lembGuayabas -- Comercio
dc.subject.lembGuayabas -- Cultivo
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.subject.keywordsGuavas -- Harvestingeng
dc.subject.keywordsGuavas -- Commerceeng
dc.subject.keywordsGuavas -- Cultivationeng
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.description.embargona
dc.contributor.educationalValidatorMedlicott, Andy
dc.contributor.educationalValidatorMcGillivray, Gavin
dc.contributor.educationalValidatorGallo Pérez, Fernando
dc.contributor.educationalValidatorMalins, Annabelle
dc.contributor.educationalValidatorZapata Sánchez, Vicente
dc.description.notesISBN de la serie: 9789581500123spa
dc.description.notesEl programa de capacitación en manejo post-cosecha y comercialización de frutas y hortalizas del Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) de Colombia, se ha ejecutado con el apoyo del Departamento para el Desarrollo Internacional (DFID - Department for International Development) del Gobierno del Reino Unido, mediante el Instituto de Recursos Naturales (NRI - Natural Resources Institute) de la Universidad de Greenwich de Inglaterra, bajo un convenio firmado entre los gobiernos de Colombia y el Reino Unido.spa
dc.description.notesEste material es propiedad del SENA de Colombia y NRI de Inglaterra, puede ser reproducido en forma parcial o total por cualquier medio reprográfico, mientras se conceda crédito de la publicación original al SENA, al NRI y a los respectivos autores. Paquetes de la “Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas: 1. Manejo Post-Cosecha y Comercialización de Arracacha (Arracacía xanthorrhiza Bancr.); 2. Manejo Post-Cosecha del Banano Criollo (Musa spp. Grupo AAA); 3. Manejo Post-Cosecha y Comercialización de Cebolla de rama fistulosum L.); 4. Manejo Post-Cosecha y Comercialización de Coliflor (Brassica oleracea L. var. Botrytis ); 5. Manejo Post-Cosecha y Comercialización del Durazno (Prunus persica (L.) Batsch.); 6. Manejo Post-Cosecha de Espinaca (Spinacia oleraceae L.); 7. Manejo Post-Cosecha de Granadilla (Passiflora ligularís A. Juss.); 8. Manejo Post-Cosecha de Guanábana (Anona muricata L.); 9. Manejo Post-Cosecha y Comercialización de Guayaba (Psidium guajava L .); 10. Manejo Post-Cosecha del Higo (Opuntia ficus-indica (L .) Miller); 11. Manejo Post-Cosecha del Lulo (Solanum quitoense Lam.); 12. Manejo Post-Cosecha de Mora (Rubus glaucus Benth); 13. Manejo Post-Cosecha de Naranja (Citrus sinensis Osbeck.); 14. Manejo Post-Cosecha y Comercialización de Piña (Ananas comosus L. Meer); 15. Manejo Post-Cosecha y Comercialización del Plátano (Musa spp. grupo AAB; 16. Manejo Post-Cosechaspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-CompartirIgual*
dc.type.dcmi-type-vocabularyTextes_ES
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/book
dc.description.logical[346 páginas] en paginación variadaspa


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