Abstract
Cartilla que contiene las fichas de instructor, de práctica, de tecnología, de cálculo, de dibujo, de seguridad e higiene ocupacional y de técnicas de comunicación en las que se describen los materiales, herramientas, métodos y procesos para llevar a cabo las diferentes labores en la siembra de trigo y cebada desde la preparación del terreno hasta la trilla y empaque.