Manejo y aprovechamiento de productos derivados del beneficio ecológico del café: “ manejar los residuos del beneficio del café para evitar la contaminación y obtener otros productos útiles a partir de ellos”

Abstract

Séptimo módulo de formación de la serie producción de café en el que se describe cómo manejar los residuos del café de forma óptima evitando la contaminación a la vez que se obtienen productos útiles a partir de ellos como abono orgánico, sustratos para el cultivo de hongos comestibles, lombricultura y manejo técnico de lixiviados resultantes.

Seventh training module of the coffee production series in which it is described how to handle coffee residues optimally avoiding contamination while obtaining useful products from them as organic fertilizer, substrates for the cultivation of edible fungi , lombriculture and technical handling of leachates.

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