Manual de camareras “Desarrollo del programa analítico”

Abstract

Manual elaborado como parte de la especialidad de “camareras” del SENA el cual aborda generalidades de la industria hotelera en Colombia, organización de un hotel, cualidades, funciones, implementos y descripción de las labores desarrolladas por la camarera

Manual prepared as part of the specialty of "waitresses" of SENA which addresses generalities of the hotel industry in Colombia, organization of a hotel, qualities, functions, implements and description of the tasks performed by the waitress

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