Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11404/4994
Title: Manual de camareras “Desarrollo del programa analítico”
Authors: Gómez F., María Elena
Díaz Meza, Gloría
Issue Date: 1972
Publisher: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Keywords : Camareros
Administración hotelera
Abstract: Manual prepared as part of the specialty of "waitresses" of SENA which addresses generalities of the hotel industry in Colombia, organization of a hotel, qualities, functions, implements and description of the tasks performed by the waitress
Abstract: Manual elaborado como parte de la especialidad de “camareras” del SENA el cual aborda generalidades de la industria hotelera en Colombia, organización de un hotel, cualidades, funciones, implementos y descripción de las labores desarrolladas por la camarera
URI: https://hdl.handle.net/11404/4994
Appears in Collections:Manuales

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
manual_camareras.pdf31.89 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons