Mostrar el registro sencillo del ítem

Otras Fórmulas para preparar hortalizas. Unidad 28

dc.contributorMaya B., Arnobio
dc.contributorNiño T., Alicia
dc.contributor.authorAristizábal de Borja, Nohelia
dc.contributor.illustratorMotivar, Álvaro
dc.coverage.spatialBogotáspa
dc.date.accessioned2014-03-01T21:56:07Z
dc.date.available2014-03-01T21:56:07Z
dc.date.issued1986
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11404/430
dc.descriptionLa cartilla contiene 9 recetas para preparar con hortalizas que pueden ser cosechadas en la huerta, incluye los ingredientes y pasos de preparaciónspa
dc.description.abstractThe booklet contains 9 recipes to prepare with vegetables that can be harvested in the garden, including the ingredients and preparation stepseng
dc.description.tableofcontentsCrema de zanahoria – Crema de tomate – Crema de cebolla y tomate – Crema de pepino cohombro – Crema de ahuyama – Sopa de verduras – Tortilla de habichuela – Rollo de verduras – Tortica de coliflorspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherServicio Nacional de Aprendizaje (SENA)spa
dc.relation.ispartofseriesHuerta casera. Preparemos y conservemos las hortalizas de nuestra huerta; 28spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es*
dc.subject.ddcCostumbres, etiqueta y folclore
dc.subject.otherProcesamiento, fabricación y ensamblespa
dc.titleOtras Fórmulas para preparar hortalizas. Unidad 28spa
dc.subject.lembHortalizas (Cocina)
dc.subject.lembProductos hortícolas
dc.subject.lembPreparación de alimentos
dc.subject.lembCocina
dc.rights.spaAcceso abierto al contenidospa
dc.type.hasVersiondraft
dc.subject.keywordsCookery (Vegetables)eng
dc.subject.keywordsHorticultural productseng
dc.subject.keywordsCookery
dc.type.SENACartillaspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/report
dc.description.logical17 páginasspa


Archivos en el ítem

Thumbnail
Nombre:
vol28_preparar_hortalizas_op.pdf
Tamaño:
1.504Mb
Formato:
PDF
Ver/

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es