| dc.contributor | Maya B., Arnobio | |
| dc.contributor | Niño T., Alicia | |
| dc.contributor.author | Aristizábal de Borja, Nohelia | |
| dc.contributor.illustrator | Motivar, Álvaro | |
| dc.coverage.spatial | Bogotá | spa |
| dc.date.accessioned | 2014-03-01T21:56:06Z | |
| dc.date.available | 2014-03-01T21:56:06Z | |
| dc.date.issued | 1986 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11404/428 | |
| dc.description | Este documento explica cómo preparar la salsa, pasta y mermelada de tomate; además de cómo envasar los productos para conservarlos | spa |
| dc.description.abstract | This document explains how to prepare tomato sauce, pasta and marmalade; besides how to pack the products to conserve them | eng |
| dc.description.tableofcontents | Recolección del tomate -- Preparación de la salsa de tomate -- Componentes de la salsa de tomate -- Proceso de la preparación de la salsa -- Pasta de tomate -- Mermelada de tomate | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) | spa |
| dc.relation.ispartofseries | Huerta casera. Preparemos y conservemos las hortalizas de nuestra huerta; 26 | spa |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es | * |
| dc.subject.ddc | Agricultura | |
| dc.subject.other | Procesamiento, fabricación y ensamble | spa |
| dc.title | Preparemos el tomate de huerta. Unidad 26 | spa |
| dc.subject.lemb | Tomate | |
| dc.subject.lemb | Hortalizas de fruto | |
| dc.subject.lemb | Cultivos hortícolas | |
| dc.rights.spa | Acceso abierto al contenido | spa |
| dc.type.hasVersion | draft | |
| dc.subject.keywords | Tomatoes | eng |
| dc.subject.keywords | Fruit vegetables | eng |
| dc.subject.keywords | Food - Preservation | eng |
| dc.type.SENA | Cartilla | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/report | |
| dc.description.logical | 28 páginas | spa |