Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11404/421
Title: Conservemos las hortalizas
Authors: Giraldo, Luz Dary
Keywords: Que es conservar un producto -- Condiciones para el almacenamiento de las hortalizas -- Formas de almacenamiento -- Costos de almacenamiento
Issue Date: 1984
Publisher: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Series/Report no.: Huerta casera. Cosechemos nuestra huerta casera; 19
Keywords : Conservación de alimentos
Conservación de hortalizas
Almacenamiento de productos agrícolas
Abstract: This document explains the storage of vegetables, different storage methods and optimal storage conditions depending on the type of vegetable.
Abstract: Este documento explica en qué consiste el almacenamiento de las hortalizas, los diferentes métodos que existen para almacenarlas y condiciones de almacenamiento optimas según el tipo de hortaliza.
URI: https://hdl.handle.net/11404/421
Appears in Collections:Cartillas

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