Bionanocompuestos de quitosanoóxido de grafeno : una alternativa novedosa para la conservación de alimentos

Abstract

En el artículo se estudia la síntesis de empaques a partir de nanocompuestos de óxido de grafeno-quitosano (CF-GO) y su potencial aplicación en la industria de empaques de alimentos

The article studies the synthesis of packaging from graphene-chitosan oxide nanocomposites (CF-GO) and its potential application in the food packaging industry

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