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Bionanocompuestos de quitosanoóxido de grafeno : una alternativa novedosa para la conservación de alimentos

dc.contributor.authorGrande, Carlos David
dc.coverage.spatialBogotáspa
dc.date.accessioned2016-11-08T14:01:55Z
dc.date.available2016-11-08T14:01:55Z
dc.date.issued2015-05-30
dc.identifier.issn2256-5035
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11404/3244
dc.descriptionEn el artículo se estudia la síntesis de empaques a partir de nanocompuestos de óxido de grafeno-quitosano (CF-GO) y su potencial aplicación en la industria de empaques de alimentosspa
dc.description.abstractThe article studies the synthesis of packaging from graphene-chitosan oxide nanocomposites (CF-GO) and its potential application in the food packaging industryeng
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherServicio Nacional de Aprendizaje (SENA)spa
dc.relation.ispartofseriesInformador Técnico; 80(1)
dc.subject.ddcIngeniería química
dc.subject.otherCiencias naturales, aplicadas y relacionadasspa
dc.titleBionanocompuestos de quitosanoóxido de grafeno : una alternativa novedosa para la conservación de alimentosspa
dc.title.alternativeBionanocomposites : a novel alternative for food preservationeng
dc.typeArtículo de revista
dc.subject.lembNanotecnología
dc.subject.lembMateriales de nanoestructuras
dc.subject.lembConservación de alimentos
dc.subject.lembEnvases para alimentos
dc.rights.spaAcceso Abiertospa
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.subject.keywordsNanotechnologyeng
dc.subject.keywordsNanostructure materials
dc.subject.keywordsFood - Preservation
dc.subject.keywordsFood - containers
dc.type.SENARevistasspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.description.embargona
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/Article
dc.description.logical4 páginasspa


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