Libros: Recent submissions

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    • Vaupés entre plumajes, sonidos y colores: las aves cuentan sus historias tradicionales. Volumen 3 

      Rivera Velasco, Gloria Amparo (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), 2022)
      La publicación de la tercera edición de “Vaupés entre plumajes, sonidos y colores” reafirma con las historias tradicionales asociadas a las aves, el gran conocimiento que las diferentes culturas indígenas de este departamento ...

    • 25 años del Centro Agropecuario del Quindío. 1960 - 1985 

      Velez Villlegas, Gonzalo (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Agropecuario, 1985)
      Libro conmemorativo de los 25 años del Centro Agropecuario del SENA en el Quindío en el que se recopilan momentos importantes e históricos del Centro así como acciones destacables e impacto en la región.

    • La hoja de coca en la gastronomía colombiana 

      Duque, Juliana; Troyano, Dora; Gil Pinzón, Catalina (Fundación Tierra de PazServicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Corporación Gastronómica de PopayánCoca para la Paz, 2021)
      En agosto de 2019, cocineros de distintas partes del país hicieron parte de una experiencia con cocineras, cultivadores y líderes de la comunidad de Lerma, Cauca, en la que se realizaron talleres alrededor de los productos ...

    • Tierra de oportunidades : camino hacia el desarrollo socioeconómico de las comunidades rurales de la microrregión cafetera del municipio de Ciénaga, Magdalena 

      Issa Fontalvo, Sugey Martha; González Castillo, Freddy de Jesús; Robles Panetta, Eduardo Junior (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Logística y Promoción Ecoturística del Magdalena, 2019)
      El SENA en cumplimiento de sus procesos misionales e interesado en aportar soluciones que contribuyan a la consolidación de la paz durante el proceso del posconflicto, propone la implementación de proyectos productivos ...

    • Dermochocolate 

      Rincón, Jhon Alexander; Gavilanes, Marly Alejandra (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Agroindustrial Y Fortalecimiento Empresarial de Casanare, 2021)
      Proyecto que busca desarrollar una formulación de un exfoliante de consistencia semisólida con olor a chocolate a base de semillas de Theobroma Cacao L. llamado “Dermochocolate”, que brinde bienestar al consumidor al ser ...

    • Memorias del Encuentro de investigación e innovación SENA Regional Cesar 

      Encuentro de Investigación e innovación SENA Regional Cesar (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Operación y Mantenimiento Minero (COMM), 2018)
      En estas memorias se presentan los resúmenes de propuestas y proyectos de investigación aplicada e innovación de instructores y aprendices de los semilleros y grupos de investigación de la regional Cesar del SENA.

    • Orquídeas 

      Jaramillo, Juan Carlos (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Nacional Agropecuario, 2006)
      Colombia es un país de orquídeas. En el ámbito americano ocupa el primer lugar en cuanto a diversidad de esta familia botánica. Las orquídeas son plantas que se encuentran esparcidas por todas las regiones del mundo, a ...

    • Lo que no se narra se olvida : de la semilla a la mesa y para el mundo. Recetario 

      Pérez Arteaga, Sandra Liliana; Carrillo Rojas, Lucía Esperanza (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos, 2020)
      Recetario producto del proyecto titulado “Recuperación de la memoria de las recetas tradicionales y ancestrales, su aplicación en las nuevas tendencias gastronómicas la seguridad alimentaria del departamento de Cundinamarca ...

    • Lo que no se narra se olvida : de la semilla a la mesa y para el mundo 

      Pérez Arteaga, Sandra Liliana; Carrillo Rojas, Lucía Esperanza (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos, 2020)
      El libro se enfoca en la recuperación de recetas, utensilios y el legado de las costumbres alimentarias de la Provincia “Oriente” de Cundinamarca. Con el proyecto se pretende continuar y ampliar el proceso de recuperación ...

    • Historia del SENA en el departamento del Huila (1958-1978) 

      Vargas Asenjo, Marcelo (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Universidad Nacional de ColombiaCentro de la Industria, la Empresa y los Servicios, 2022)
      En este texto se describe el nacimiento del SENA en el Departamento del Huila y la formación profesional integral impartida como respuesta a las demandas de formación para el trabajo por parte de los sectores productivos ...

    • ABC de la innovación 

      Escobar Soto, Jhon Fredy; Herrera Vargas, Juan Felipe; Bedoya Botero, Indy Bibiana; Isaza Gutíérrez, Liliana María (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Comercio, 2016)
      El ABC de la innovación es un libro que integra una propuesta conceptual y metodológica mediante 24 talleres orientadores para implementar un sistema de innovación en empresas o instituciones. Está dirigido a personas ...

    • Memorias proyectos de investigación SENNOVA 

      García Serrano, Saúl Ernesto; Silva Rodríguez, Ramón; Borbón Ardila, Nuvia Inés; Amariles Mejía, Genaro Humberto; Chacón Pinzón, Enrique; Torres Clavijo, Orlando (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Industrial de Mantenimiento Integral, 2018)

    • Cultura de formalidad empresarial en las Pymes del sector comercial de la ciudad de Ibagué 

      Carrillo Orjuela, Joaquín Eduardo; Varela Rendón, Jorge Armando; Tautiva Guzmán, Mauricio (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Comercio y Servicios. Grupo de Investigación GESICOM, 2021)
      La investigación desarrolla un análisis del contexto de la ciudad de Ibagué y de las empresas informales de la ciudad, con el fin de revisar, a través de la academia, los empresarios y la comunidad, la participación de las ...

    • Proyecto socio-ambiental para el aprovechamiento del agua lluvia y residual en zonas veredales 

      Pedraza Pachón, Sergio Alejandro (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Gestión Industrial. Grupo de investigación en procesos industriales (Neurona), 2021)
      Este espacio de lectura se creó con el fin de contar la experiencia social alrededor de un grupo de aprendices y docentes que decidieron poner la investigación al servicio de la comunidad. El libro se compone de 6 capítulos ...

    • Plantas medicinales presentes en el Centro Acuícola y Agroindustrial de Gaira 

      Melo Henríquez, Aline Isabel; Campo Becerra, Gilberto José; Sánchez, Socorro; Villegas, Anderson; Peralta, Julissa (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Acuícola y Agroindustrial de Gaira, 2022)
      El Centro Acuícola y Agroindustrial de Gaira, SENA Regional Magdalena se caracteriza por su valiosa biodiversidad tanto vegetal como animal, resaltando su importancia ecológica, se consideró la revisión de la flora presente, ...

    • ¿Cómo investigar en el SENA? 

      Espitia Duarte, Jeniffer Camila; Castillo Méndez, Robinson; Díaz Bohórquez, Anyel Carolina; Cárdenas Urrea, Sonia Elizabeth; Navarro Núñez, William; Ramón Velásquez, Sandra Yamile (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Electricidad, Electrónica y Telecomunicaciones. Grupo de Investigación GICS, 2022)
      El contenido que se presenta incluye un recorrido por conceptos teóricos sobre investigación aplicada y metodología de la investigación en general, la contextualización de la investigación en el SENA: propósitos y ...

    • Calidad del agua de la subcuenca del río Pance en seis puntos de monitoreo que se encuentran bajo diferentes usos del suelo durante los años 2017 y 2018 

      Fernández Bermúdez, Johanna; Banguera Ordoñez, Yulieth; Melo, Andrés Felipe (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de la Construcción. Semillero de Investigación Secaes, 2018)
      En esta cartilla se muestra el crecimiento urbanístico que tiene la cuenca desde el 2009 hasta la fecha y las mediciones de parámetros fisicoquímicos en seis puntos de la subcuenca del río Pance desde la parte alta hasta ...

    • La magia de tus pensamientos : poesías & cuentos 

      Jaimes Chaparro, Brayan Orlando; Caballero Villamizar, Christian Ricardo; Montoya Moreno, Jeferson Alexis; Rincón, Daniel; Gamboa Arguello, William; Jurado, Iván Arley; Silva, Jonathan David; Santiago, Martin; Moreno, Fabián; Lizarazo, José Alberto; Casanova, Javier; Rodríguez Mendoza, Gustavo Andrés; Serrano, Yesid; Hernández Otalvaro, Osneider David; Isidro, Luis Fernando; Hernández, Yorgin David; Sanmiguel Luengas, Brayan Mauricio; Rodriguez Parrado, Jaime Andres; Bautista, Jonathan; Parra Cuesta, Héctor Mauricio; Amaya, Juan José; Navarro Rozo, Edwin Andrés; Cardozo Villamizar, Anderson; Solano, Jhonatan Jaimes; Hernández Santana, Ana Rosa; Rueda Quintero, Oscar Ivan; Solano Ardila, Jeniffer; Monsalve Salcedo, Ever Edinson; Ardila Alvarado, Carlos Leonardo; Álvarez, Hugo Andrés; Ramírez Guarín, Claudia; Amado Sandoval, Héctor Josué; Fuentes Duran, Dayana Marcela; Pabón Blanco, Kelly Tatiana; Capera Rodríguez, Pablo Andrés; Benítez, Adrián; Martínez, Rubén Darío; Delgado Pérez, Angelita; Vargas Buenahora, Cristian Felipe; Matajira García, Edwin; Morales Palacin, Dámaso Antonio; Contreras Piñeres, Fabio Eduardo (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Industrial de Mantenimiento Integral, 2018)
      Recopilación de poesías y cuentos realizados por aprendices del SENA de los programas de Mantenimiento de Motores Diesel, Técnico en Sistemas, Automatización Industrial, Electricidad Industrial, Diseño e Integración de ...

    • Hacia una formación con calidad y pertinencia 

      Ortega Mejía, David; Isaza Giraldo, Hernán; Sotelo Coronado, Liliana; Villalba Cadavid, Marcela; Aldana Bula, Sandy; Figueroa Sierra, Efraín; Espriella, Nelson de la (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Comercio, Industria y Turismo. Grupo de Investigación de Comercio, Industria y Turismo GICIT. Grupo de Investigación Ciencias Ambientales Aplicadas GICAP., 2021)
      Plan Tecnológico 2020-2023 del Centro de Comercio, Industria y Turismo de Córdoba que se compone de tres fases; iniciando con la fase de análisis y diagnóstico estratégico, donde se examina interna y externamente el Centro, ...

    • Proceso de elaboración de hidromiel 

      Rodríguez Ardila, Natalia del Pilar; Rubiano Cepeda, Manuel Ernesto (Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Biotecnología Agropecuaria. Sistema de investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación, 2019)
      En el presente documento se registra el procedimiento para la elaboración de hidromiel y se incluye el paso a paso para su elaboración, en un lenguaje sencillo de entender y aplicar. El producto de esta investigación se ...