Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11404/1343
Title: Procedimiento para arreglo y montaje de comedores
Authors: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Others Colaborators: Botero, Jorge Enrique
Herrera G., Bernardo
Romero M., José Cristo
González, Rafael
Florez, Edilma
Issue Date: 15-Mar-2014
Publisher: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Series/Report no.: Colección básica de servicio de comedor; 4
Keywords : Industria hotelera
Administración hotelera
Comedores
Administración hotelera - Enseñanza
Abstract: This document explains the techniques and norms for the assembly and disassembly of tables for the service of guests in a hotel
Abstract: Este documento explica las técnicas y normas para el montaje y desmontaje de mesas para el servicio de huéspedes en un hotel
URI: https://hdl.handle.net/11404/1343
Appears in Collections:Cartillas

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