Guía de buenas prácticas administrativas para posadas turísticas y nativas
| dc.contributor.author | Marín Morales, Heidy Jovana | |
| dc.contributor.author | Martinez Alvarado, Hemán Augusto | |
| dc.coverage.spatial | San Andrés | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-19T17:10:54Z | |
| dc.date.available | 2024-07-19T17:10:54Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.identifier.isbn | 978-958-15-0309-4 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11404/8426 | |
| dc.description | Guía práctica de temas administrativos y contables que le permitirán mejorar la gestión gerencial de los establecimientos en cuanto a normatividad, administración, contabilidad , servicio al cliente y gestión comercial, recursos humanos y medio ambiente en la posada. El objetivo de la guía es que el posadero maneje y se apropie de los procesos a través de prácticas sencillas para planear, costear, ejecutar y evaluar los diferentes eventos y actividades de su posada, dentro de la gestión administrativa. | es_ES |
| dc.description.tableofcontents | Normatividad en la posada -- Posada nativa -- Entes reguladores del funcionamiento de las posadas -- Administración en la posada -- ¿Qué es empresa? -- Cultura organizacional -- Misión -- Visión -- Objetivos corporativos -- Valores -- Principios -- Políticas de la posada -- Estrategia -- Indicadores de gestión -- Control y planes de mejora -- Estructura organizacional -- Manual de funciones -- Manual de procesos -- Gestión de compras -- Gestión de inventarios -- Mantenimiento -- Creación y organización de archivo -- Contabilidad en la posada -- Finalidad de la contabilidad -- Importancia de la contabilidad en su posada -- Cidocontable -- Planilla de ingresos -- Estados financieros básicos -- Constitución de la empresa -- Servicio y gestión comercial en la posada -- El diente -- Portafolio de servicios -- Medios de atención -- Recursos humanos en la posada -- Tipos de contrato -- Inducción laboral -- Sistema de seguridad y salud en el trabajo -- Medio ambiente en la posada -- Buenas prácticas en consumo de agua -- Buenas prácticas en consumo de energía -- Buenas prácticas en manejo de residuos sólidos -- Buenas prácticas para evitar contaminación atmosférica, visual y auditiva (AVA) | es_ES |
| dc.format.mimetype | application/pdf | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es | es_ES |
| dc.subject.other | Finanzas y Administración | es_ES |
| dc.title | Guía de buenas prácticas administrativas para posadas turísticas y nativas | es_ES |
| dc.type | Libro | es_ES |
| dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
| dc.publisher.dependencia | Regional San Andrés. Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación (SENNOVA) | es_ES |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.description.embargo | na | es_ES |
| dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-CompartirIgual | es_ES |
| dc.subject.armarc | Administración hotelera | |
| dc.subject.armarc | Hoteles--Administración--San Andrés y Providencia (Colombia : Departamento) | |
| dc.type.dcmi-type-vocabulary | Text | es_ES |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/book | es_ES |
| dc.description.logical | 62 páginas | es_ES |
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