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Manual de bromatología proximal en alimentación animal

dc.contributor.authorGuaque Torres, Maria del Pilar
dc.contributor.authorGómez Sánchez, Nelson
dc.contributor.authorColmenares Hernández, Jefersson Jeffrey
dc.contributor.authorArenas Rueda, Delsar Giovanny
dc.contributor.illustratorHormiga Jiménez, Alannixs Yhulietf
dc.contributor.otherBarrera Toscano, Javier Andres
dc.coverage.spatialSocorro, Santander
dc.date.accessioned2022-12-23T15:30:42Z
dc.date.available2022-12-23T15:30:42Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationGuauque Torres, M.P; Gómez Sánchez, N; Colmenares Hernández, J.J; Arenas Rueda, D.G. (2022) Manual de Bromatología proximal en alimentación animal. Tecnoparque Nodo Socorro, (Primera Edición).es_ES
dc.identifier.isbn9789581507252
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11404/7847
dc.descriptionEl presente manual está encaminado a revisar los principios básicos de los procedimientos comúnmente empleados para el análisis proximal de alimentos animales, utilizando los equipos que existen actualmente en la línea de biotecnología del Tecnoparque Nodo Socorro y teniendo en cuenta la Norma Técnica Colombiana, así como diferentes autores y documentos. Además de servir como un documento de apoyo o guía para los diferentes talentos Tecnoparque que requieran hacer uso de esta infraestructura en el desarrollo de los productos y prototipos, se espera que igualmente sea de utilidad para instructores y aprendices que puedan fortalecer las competencias y resultados de aprendizaje relacionados con la parte práctica de este importante tema así como para profesionales del agro, comunidad educativa y productiva que estén involucrados en el sector productivo agropecuario.es_ES
dc.description.tableofcontentsClasificación de los alimentos para consumo animal -- Toma de muestras y envío al laboratorio -- Preparación de la muestra para el análisis -- Determinación de humedad / materia seca -- Determinación de cenizas -- Determinación de grasas -- Determinación de fibra -- Determinación de proteína.es_ES
dc.format.mimetypeapplication/pdfes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherServicio Nacional de Aprendizaje (SENA)es_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.eses_ES
dc.subject.ddcAgriculturaes_ES
dc.subject.otherExplotación primaria y extractivaes_ES
dc.titleManual de bromatología proximal en alimentación animales_ES
dc.typeLibroes_ES
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_ES
dc.publisher.dependenciaTecnoparque Nodo Socorroes_ES
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
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dcterms.bibliographicCitationICONTEC. Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación. (2022). Norma Técnica Colombiana 4657. Alimentos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína cruda. Método Kjeldahl. Bogotá. https://e-collection-icontec-org.bdigital.sena.edu.co/pdfview/ viewer.aspx?locale=es-US&Q=57252D4E2736D71D9657263A433D8B5396DF 3D9C2A164539&Req=es_ES
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dc.description.embargonaes_ES
dc.contributor.compilerGómez Sánchez, Nelson
dc.contributor.compilerColmenares Hernández, Jefersson Jeffrey
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-CompartirIguales_ES
dc.subject.armarcAlimentos para animales--Composición--Manuales
dc.subject.armarcAlimentos para animales--Análisis-- Manuales
dc.type.dcmi-type-vocabularyTextes_ES
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bookes_ES
dc.description.logical75 páginases_ES


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Manual_de_bromatologia.pdf
Tamaño:
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