Diseño y manejo de empacadoras para frutas y hortalizas frescas

dc.contributor.author	Ramírez Poveda, Humberto
dc.contributor.author	Rivera de Olarte, Marco Aurelio autor
dc.contributor.author	Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
dc.contributor.author	Natural Resources Institute
dc.coverage.spatial	Bogotá	spa
dc.date.accessioned	2021-02-15T22:23:08Z
dc.date.available	2021-02-15T22:23:08Z
dc.date.issued	2001
dc.identifier.isbn	9581500766
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11404/6978
dc.description.tableofcontents	Planeación y diseño de la planta empacadora -- Operaciones de acondicionamiento -- Aseguramiento de calidad en plantas empacadoras	spa
dc.publisher	Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
dc.publisher	NRI
dc.relation.ispartofseries	Serie de paquetes de capacitación sobre el manejo post-cosecha de frutas y hortalizas; 31
dc.subject.ddc	Ingeniería química
dc.title	Diseño y manejo de empacadoras para frutas y hortalizas frescas
dc.subject.lemb	Embalaje
dc.subject.lemb	Mercadeo de productos agrícolas
dc.subject.lemb	Frutas
dc.description.notes	1 volumen (en varias paginaciones)	spa

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