| dc.contributor.author | Ramírez Poveda, Humberto | |
| dc.contributor.author | Rivera de Olarte, Marco Aurelio autor | |
| dc.contributor.author | Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) | |
| dc.contributor.author | Natural Resources Institute | |
| dc.coverage.spatial | Bogotá | spa |
| dc.date.accessioned | 2021-02-15T22:23:08Z | |
| dc.date.available | 2021-02-15T22:23:08Z | |
| dc.date.issued | 2001 | |
| dc.identifier.isbn | 9581500766 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11404/6978 | |
| dc.description.tableofcontents | Planeación y diseño de la planta empacadora -- Operaciones de acondicionamiento -- Aseguramiento de calidad en plantas empacadoras | spa |
| dc.publisher | Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) | |
| dc.publisher | NRI | |
| dc.relation.ispartofseries | Serie de paquetes de capacitación sobre el manejo post-cosecha de frutas y hortalizas; 31 | |
| dc.subject.ddc | Ingeniería química | |
| dc.title | Diseño y manejo de empacadoras para frutas y hortalizas frescas | |
| dc.subject.lemb | Embalaje | |
| dc.subject.lemb | Mercadeo de productos agrícolas | |
| dc.subject.lemb | Frutas | |
| dc.description.notes | 1 volumen (en varias paginaciones) | spa |
