dc.contributor.editor | Hernández Moreno, María del Pilar | |
dc.coverage.spatial | Bogotá | spa |
dc.date.accessioned | 2020-04-20T03:11:14Z | |
dc.date.available | 2020-04-20T03:11:14Z | |
dc.date.issued | 2006 | |
dc.identifier.isbn | 958150138X | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11404/6596 | |
dc.description | Se presentan recetas de platos que contienen entradas, platos fuertes y postres de 15 chefs Colombianos egresados del SENA y 5 alumnos de Bogotá, Cartagena, Medeliìn, Manizales, y Santander. | spa |
dc.description.abstract | Fifth installment of the "entrepreneurial" magazine in which articles associated with the themes of: entrepreneurship and development, business management, leadership, finance and administration are presented. | eng |
dc.description.tableofcontents | Así son y serán ellas / Mba. Jungle -- ¿Comunicación des-organizacional? / Paola Alcázar Hernández -- ¡Costoso!... pero vital / Sthepen Cain -- Estar todos juntos -- para sentarse a exportar -- «La competitividad es asunto de todos» -- Las nuevas realidades / Juan David Enciso Congote -- Los tres pasos -- ¿Es usted un líder? -- Los costos de la creatividad -- El gobierno en línea -- Pensemos en asociarnos -- Cuánto ganaremos este año / Boyden de Colombia -- Algo que sí puede ser grande / Alejandro Beltran D. -- Los sacrificios de un MBA / Juan Manuel Parra Torres -- El poder vuelve a los consumidores -- El director financiero de hoy -- Una oportunidad inminente -- El fraude comercial -- Glossarium. -- Español para gerentes. -- Estantería. | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es | * |
dc.subject.ddc | Manejo del hogar y de la familia | spa |
dc.subject.other | Arte, cultura, esparcimiento y deportes | spa |
dc.title | Conocimiento y sabor | spa |
dc.type | Libro | |
dc.subject.lemb | Cocina colombiana | |
dc.subject.lemb | Gastronomía | |
dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dc.subject.keywords | Cookery, Colombian | eng |
dc.subject.keywords | Gastronomy | eng |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.description.embargo | na | |
dc.contributor.corpauthor | Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) | |
dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-CompartirIgual | * |
dc.type.dcmi-type-vocabulary | Text | es_ES |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/book | |
dc.description.logical | 2006 | spa |