dc.contributor.author | Rueda Mantilla, Samuel Gustavo | |
dc.contributor.other | Pedraza Roncancio, Jesús María | |
dc.coverage.spatial | Armenia | spa |
dc.date.accessioned | 2020-04-02T03:44:25Z | |
dc.date.available | 2020-04-02T03:44:25Z | |
dc.date.issued | 1999 | |
dc.identifier.isbn | 9581500367 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11404/6513 | |
dc.description | Paquete de capacitación que trata los temas de: planeación de la producción de papaya en la finca, actividades del proceso productivo, técnicas de cosecha, operaciones de selección, clasificación, preparación, tratamientos post-cosecha, alistamiento, empaque y embalaje de la fruta. | spa |
dc.description.abstract | Training package that covers the topics of: planning of papaya production on the farm, activities of the production process, harvesting techniques, selection operations, classification, preparation, post-harvest treatments, enlistment, packing and packing of the fruit. | eng |
dc.description.tableofcontents | Prácticas precosecha que afectan la calidad de la papaya -- Cosecha de la papaya -- Preparación de la papaya para la comercialización -- Empaque, almacenamiento y transporte -- Comercialización de la papaya | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) | spa |
dc.relation.ispartofseries | Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas;26 | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es | * |
dc.subject.ddc | Agricultura | spa |
dc.subject.other | Explotación primaria y extractiva | spa |
dc.title | Manejo post-cosecha y comercialización de la papaya (Carica papaya) | spa |
dc.type | Libro | |
dc.subject.lemb | Papaya -- Cosecha | |
dc.subject.lemb | Papaya -- Comercio | |
dc.subject.lemb | Papaya -- Cultivo | |
dc.subject.lemb | Mercadeo de productos agrícolas | |
dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dc.publisher.dependencia | Centro Agroindustrial | spa |
dc.subject.keywords | Papayas -- harvesting | eng |
dc.subject.keywords | Papayas -- Commerce | eng |
dc.subject.keywords | Papayas -- Cultivation | eng |
dc.subject.keywords | Farm produce - Marketing | eng |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.description.embargo | na | |
dc.contributor.educationalValidator | González Gómez, Mario | |
dc.contributor.educationalValidator | Thompson, Keith | |
dc.contributor.educationalValidator | Gallo Pérez, Fernando | |
dc.contributor.educationalValidator | Pedraza Roncancio, Jesús María | |
dc.contributor.educationalValidator | Zapata Sánchez, Vicente | |
dc.description.notes | Documento producto del Programa Nacional de Capacitación en Manejo Poscosecha y Comercialización de Frutas y Hortalizas Convenio Sena y Natural Resources Institute, Reino Unido (NRI) | spa |
dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-CompartirIgual | * |
dc.type.dcmi-type-vocabulary | Text | es_ES |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/book | |
dc.description.logical | 410 páginas | spa |