Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11404/5958
Title: Manejo post-cosecha de espinaca (Spinacia oleracea L.)
Authors: Flórez Faura, Rafael
Ramírez Poveda, Humberto
Others Colaborators: Pedraza Roncancio, Jesús María
Gavin McGillivray
Pedagogic Asesor: Medlicott, Andy
McGillivray, Gavin
Malins, Annabelle
Zapata Sánchez, Vicente
Issue Date: 1998
Publisher: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Instituto de Recursos Naturales del Reino Unido (NRI)
Series/Report no.: Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas;6
Keywords : Espinaca -- Cosecha
Espinaca -- Comercio
Espinaca -- Transporte
Abstract: Sixth package of the series of training packages on post-harvest handling of fruits and vegetables in which information is presented on the post-harvest management of spinach (Spinacia oleracea L.) applicable to harvesting techniques, handling, storage, packaging, storage and transport.
Abstract: Sexto paquete de la serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas en la que se presenta información sobre el manejo post-cosecha de espinaca (Spinacia oleracea L.) aplicable a técnicas de cosecha, manejo, almacenamiento, empaque, almacenamiento y transporte.
URI: https://hdl.handle.net/11404/5958
ISBN: 9789581500197
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