Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: Manejo Post-Cosecha y Comercialización de Coliflor (Brassica Oleraceae Var. Botrytis)
Authors: Ibarra N., Moncayo, Alvaro Arcesio
Pedagogic Asesor: Medlicott, Andy
McGillivray, Gavin
Gallo Pérez, Fernando
Malins, Annabelle
Zapata Sánchez, Vicente
Issue Date: 1998
Publisher: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Instituto de Recursos Naturales del Reino Unido (NRI)
Series/Report no.: Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas;4
Keywords : Coliflor -- Cosecha
Coliflor -- Comercio
Coliflor -- Transporte
Abstract: Fourth package of the series of training packages on post-harvest handling of fruits and vegetables in which information on cauliflower cultivation (Brassica Oleraceae Var. Botrytis) applicable to pre-harvest techniques, harvesting, enlistment, transport, is presented storage and marketing within the context of the nariño department.
Abstract: Cuarto paquete de la serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas en la que se presenta información sobre el cultivo de coliflor (Brassica Oleraceae Var. Botrytis) aplicable a técnicas de pre-cosecha, cosecha, alistamiento, transporte, almacenamiento y comercialización dentro del contexto del departamento de nariño.
ISBN: 9789581500227
Appears in Collections:Libros

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
manejo_postcosecha_coliflor.pdf48.82 MBAdobe PDFView/Open

This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons