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Método integral para la gestión de la producción de lechería especializada, en el trópico alto cundinamarqués : documento técnico de soporte

dc.contributor.authorSilva Rincón, Juan Carlos
dc.contributor.authorMesa Reyes, José Antonio
dc.contributor.otherOspina Garzón, Jeimmy Alejandra
dc.contributor.otherOcampo, Tatiana
dc.contributor.otherBojacá, Leonardo
dc.contributor.otherMora, Érica
dc.contributor.otherRios, Maribel
dc.coverage.spatial[Mosquera]spa
dc.date.accessioned2019-09-26T20:15:22Z
dc.date.available2019-09-26T20:15:22Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.isbn9789584815286
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11404/5557
dc.descriptionLibro que establece un método integral para la gestión de la producción de leche especializada en fincas de productores pertenecientes al trópico alto cundinamarqués producto del análisis del sistema de producción de leche cruda de la finca San Pedro del Centro de Biotecnología (CBA) del SENA.spa
dc.description.abstractBook that establishes a comprehensive method for the management of specialized milk production in farms of producers belonging to the high Cundinamarqués tropic product of the analysis of the raw milk production system of the San Pedro farm of the Center for Biotechnology (CBA) of SENA.eng
dc.description.tableofcontentsCaracterización y modelamiento de la unidad de producción lechera -- Marco teórico -- Diseño metodológico -- Caracterización de la unidad de producción de leche -- Modelamiento de la unidad de producción lechera -- Análisis del comportamiento del sistema actual -- Identificación de estrategias de mejora del proceso de producción -- Evaluación de las estrategias de mejora del proceso de producción -- Desarrollo del método integrador para la gestión de la producción lechera -- El mapa de procesos de la producción de leche en su finca -- Rotación de potreros: alimentando a su ganado de la mejor manera y al mejor precio posible -- Desarrollo del modelo de control permanente o Cuadro de Mando Integral (CMI)spa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherServicio Nacional de Aprendizaje (SENA)spa
dc.relation.ispartofseriesColección de libros de investigación CBA
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es*
dc.subject.ddcAgriculturaspa
dc.subject.otherExplotación primaria y extractivaspa
dc.titleMétodo integral para la gestión de la producción de lechería especializada, en el trópico alto cundinamarqués : documento técnico de soportespa
dc.typeLibro
dc.subject.lembLeche -- Producción -- Investigaciones
dc.subject.lembPredios lecheros
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.publisher.dependenciaCentro de Biotecnología Agropecuaria. Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación. Sennovaspa
dc.subject.keywordsMilk production--Researcheng
dc.subject.keywordsDairy farmseng
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.description.embargona
dc.contributor.photographerGarzón Zabala, Maria Fernanda
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-CompartirIgual*
dc.type.dcmi-type-vocabularyTextes_ES
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/book
dc.description.logical179 páginasspa


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Name:
gestion_produccion_lechera.pdf
Size:
3.869Mb
Format:
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