I encuentro de investigación e innovación en desarrollo tecnológico, social y ciencias afines - Indetsca 2018

Abstract

El documento compila la memoria del I encuentro de investigación e innovación en desarrollo tecnológico, social y ciencias afines - Indetsca desarrollado el 27 y 28 de junio de 2018 en la ciudad de Riohacha, registra 20 artículos de investigación realizados por autores quienes presentaron sus ponencias durante el evento asociados a las temáticas de: ciencia, tecnología y educación, cocina ancestral, etnoturismo, ecoturismo, tecnología y sociedad, mercadeo y negocios internacionales

The document compiles the memory of the I meeting of research and innovation in technological development, social and related sciences - Indetsca developed on June 27 and 28, 2018 in the city of Riohacha, recorded 20 research articles by authors who presented their papers during the event associated with the themes of: science, technology and education, ancestral cuisine, ethnotourism, ecotourism, technology and society, marketing and international business

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