Libros: Recent submissions
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Manual de patronaje básico e interpretación de diseños
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Manufactura en Textiles y Cuero, 2011)Manual de patronaje básico en el que se describe paso a paso las bases de la técnica del patronaje creativo que aborda las prendas básicas del vestuario femenino, masculino e infantil -
Especies potenciales para el aviturismo en el occidente antioqueño
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Complejo Tecnologico, Turistico y Agroindustrial del Occidente Antioqueño. Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación. Sennova, 2018)Documento como insumo para el aviturismo en la región del occidente antioqueño en el que se identifican recorridos en diferentes zonas en municipios como sopetrán Santa Fe de Antioquia, San Jerónimo Giraldo, Olaya, Cañasgordas ... -
Manejo integral del lacto-suero : algunas aplicaciones del lacto-suero
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación. Sennova, 2015)En el libro se describen características generales del lactosuero, su definición, estructura, clasificación, aplicaciones, manejo integral mediante el estudio de potencial probiótico de bacterias nativas, manejo de ... -
Competencias laborales y desinstitucionalización de la formación profesional
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), 2001)Documento que analiza el modelo de educación y formación profesional basado en competencias laborales, se describen los diferentes fenómenos y tendencias socioeconómicas en el mundo, el continente y en el ámbito local, se ... -
Frutas y hortalizas : manejo tecnológico postcosecha
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), 2000)La publicación presenta algunos de los aspectos más importantes a tener en cuenta para un manejo tecnológico de la pos cosecha de frutas y hortalizas contribuyendo a reducir los daños en los productos -
II Guía práctica Innovitech : vigilancia tecnológica para la innovación
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de la Innovación, la Agroindustria y la Aviación.Tecnoparque nodo Rionegro, 2016)El documento presenta características puntuales de la metodología en investigación, desarrollo experimental e innovación (i+D+i) sustentada en la filosofía Canvas, así como lineamientos, explicaciones y ejemplos asociados -
Manual para el análisis de biocompuestos en frutas : aplicaciones en el estudio de la gulupa
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de la Innovación, la Agroindustria y la Aviación.Tecnoparque nodo Rionegro, 2017)El documento describe información básica sobre algunos de los compuestos bioactivos encontrados en frutos y verduras y se detallan ensayos de laboratorio empleados para medirlos a partir de matrices vegetales o alimentos -
Conceptos básicos para validación de metodologías analíticas
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de la Innovación, la Agroindustria y la Aviación.Tecnoparque nodo Rionegro, 2017)Se define el concepto de validación, validación de un metodo analitico, que se valida, para qué, parámetros de validación y validación de procedimientos analiticos -
Guía de extracción por fluidos supercríticos : fundamentos y aplicaciones
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de la Innovación, la Agroindustria y la Aviación.Tecnoparque nodo Rionegro, 2016)Se describe el proceso de extracción por fluidos supercríticos , se define el concepto de fluidos supercríticos, sus propiedades, etapas de la extracción, sus aplicaciones, ventajas y limitaciones así como la extracción ... -
Guía práctica innoVITech : vigilancia tecnológica para la innovación
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de la Innovación, la Agroindustria y la Aviación.Tecnoparque nodo Rionegro, 2017)El documento presenta conocimientos y herramientas en investigación, desarrollo experimental e innovación (i+D+i), describe el concepto de innovación abierta, instrumentos de innovación abierta, técnicas para innovación, ... -
Guía sobre principios básicos de cromatografía y sus aplicaciones
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), 2016)Manual que describe el concepto de cromatografía sus fundamentos básico-teóricos, su metodología, tipos, aplicaciones, ventajas y desventajas -
Asimov: programa de robótica Tecnoparque Rionegro
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de la Innovación, la Agroindustria y la Aviación.Tecnoparque nodo Rionegro, 2016)El libro describe el programa de robótica ASIMOV del Tecnoparque nodo Rionegro, subs objetivos, antecedentes, metodología, eventos, infraestructura y talento humano -
Los aromas y sabores del Oriente Antioqueño : tradición e innovación
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de la Innovación, la Agroindustria y la Aviación. Grupo de Investigación para el Fortalecimiento de los Sectores Productivos del Oriente Antioqueño. GIFOA, 2016)Libro producto del proyecto denominado “recuperación de la memoria gastronómica del Oriente Antioqueño”, en este se describe la reseña del proyecto, alcances y resultados, se rescatan experiencias asociadas al proyecto y ... -
Antocianinas a partir de subproductos de gulupa : extractos y usos
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de la Innovación, la Agroindustria y la Aviación. Tecnoparque nodo Rionegro, 2017)El libro da a conocer el proceso que desde el SENA se propone a productores, emprendedores, empresas y comunidad en general para la obtención de pigmentos desde cáscara de gulupa. Se describe la composición, hábitat, usos ... -
Cartilla tecnoparque. Tecnoparque Nodo Rionegro: “desarrollo experimental como fuente de innovación”
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de la Innovación, la Agroindustria y la Aviación. Tecnoparque nodo Rionegro, 2016)El documento describe el contexto por el que se fundamenta el funcionamiento de la red de Tecnoparques, con énfasis en el Tecnoparque Nodo Rionegro así como sus líneas tecnológicas, metodología para la operación del programa, ... -
Aplicación de tecnologías para el aprovechamiento de residuos sólidos en el centro agropecuario y biotecnología el porvenir
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación. SENNOVA. Centro Agropecuario y de Biotecnología El Porvenir, 2017)El libro describen tecnologías amigables con el medio ambiente para el aprovechamiento de registros solidos obtenidos en el Centro Agropecuario y Biotecnología El Porvenir del SENA, se definen conceptos asociados al uso ... -
Cadenas productivas del departamento de Córdoba Colombia : caso cadena cárnica
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Agropecuario y de Biotecnología El porvenir, 2017)El libro recopila los diferentes documentos escritos a nivel mundial, nacional y local relacionados al desarrollo de cadenas productivas, se documenta información sobre la situación actual de la cadena cárnica en el ... -
Compartir la experiencia : propuestas y prácticas desde el Urabá antioqueño
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Grupo de Investigación, innovación y desarrollo agropecuario de Urabá. ABIBE, 2017)El documento compila experiencias y reflexiones narradas por aprendices e instructores del Urabá antioqueño entorno a procedimientos, conceptos, procesos e instituciones alrededor de la investigación y la innovación ... -
Aplicando la investigación, la innovación, el desarrollo tecnológico en y para la formación profesional. Compilado de proyectos
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Diseño e Innovación Tecnológica Industrial, 2017)Libro que compila 5 capítulos con proyectos asociados a las temáticas de: investigación aplicada, innovación, desarrollo tecnológico, estrategias didácticas en el Centro de Diseño e Innovación Tecnológica Industrial del SENA -
Preguntario científico
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Comercio y Servicios, 2017)Preguntario científico escrito por investigadores del grupo de innovación Merkator del SENA en el que se identifica, recopila, ordena, propone, justifica y plantea preguntas de investigación en temas organizacionales y ...
