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Mercadeo de la panela
| dc.coverage.spatial | Bogotá | spa |
| dc.date.accessioned | 2015-04-13T04:02:44Z | |
| dc.date.available | 2015-04-13T04:02:44Z | |
| dc.date.issued | 1990 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11404/2007 | |
| dc.description | Vídeo informativo que explica cómo se debe hacer el control de calidad en el expendio y elaboración de la panela así como restricciones aplicables a aditivos, saneamiento, comercialización, almacenamiento y comercialización. | spa |
| dc.description.abstract | Informative video that explains how quality control should be done in the expense and preparation of panela as well as the restrictions applicable to additives, sanitation, marketing, storage and marketing. | eng |
| dc.format.extent | 8 minutos | spa |
| dc.format.mimetype | video/mp4 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) | spa |
| dc.relation.ispartofseries | Caña panelera | spa |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es | * |
| dc.subject.ddc | Ingeniería química | |
| dc.subject.other | Explotación primaria y extractiva | spa |
| dc.title | Mercadeo de la panela | spa |
| dc.type | Videograbación | |
| dc.subject.lemb | Industria panelera -- Colombia | |
| dc.subject.lemb | Panela -- Colombia | |
| dc.subject.lemb | Análisis ocupacional | |
| dc.rights.spa | Acceso abierto al contenido | spa |
| dc.type.hasVersion | nfo:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.publisher.dependencia | Central didáctica | spa |
| dc.subject.keywords | Panela -- Industry | eng |
| dc.subject.keywords | Job analysis | eng |
| dc.type.SENA | Audiovisual | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.contributor.corpauthor | Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) | |
| dc.description.notes | Vídeo sin fecha, se aproxima fecha a la década. | spa |
| dc.description.notes | Créditos de producción: dirección, Germán Mejía; asesoría temática, Humberto Jaimes, Hermogenes Sanchez, Rafael Rodríguez; guión, Rafael Rodriguez, Jaime Rangel, Germán Mejía; cámara, Guillermo Avila; asistente tecnico, Isauro Ruiz; unidad movil, Tomas Claro; edición, Guillermo Ávila; Germán Mejía; Coordinación, Hector Hernandez, Lorenzo Lenci, Luis E., Santos, Mario Echeverry | spa |
| dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-CompartirIgual | * |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/other |
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