Instructora de gastronomía explicando receta

dc.coverage.spatial	Cauca	spa
dc.date.accessioned	2014-03-12T03:55:47Z
dc.date.available	2014-03-12T03:55:47Z
dc.date.issued	2000
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11404/1262
dc.description	Tomas de apoyo de una instructora de gastronomía del Departamento del Cauca del curso de técnicas de cocción en el que explica cómo preparar empanadas de pipián.	spa
dc.description.abstract	Support shots of a gastronomy instructor from the Department of Cauca of the cooking techniques course in which she explains how to prepare pipian empanadas.	eng
dc.format.extent	24 minutos	spa
dc.format.mimetype	video/mp4
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es	*
dc.subject.ddc	Costumbres, etiqueta y folclore
dc.subject.other	Arte, cultura, esparcimiento y deportes	spa
dc.title	Instructora de gastronomía explicando receta	spa
dc.title.alternative	Tomas de apoyo	eng
dc.type	Videograbación
dc.subject.lemb	Gastronomía
dc.subject.lemb	Preparación de alimentos
dc.subject.lemb	Cocina colombiana
dc.rights.spa	Acceso abierto al contenido	spa
dc.type.hasVersion	info:eu-repo/semantics/draft
dc.subject.keywords	Gastronomy	eng
dc.subject.keywords	Colombian cuisine	eng
dc.type.SENA	Audiovisual	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial-CompartirIgual	*
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/other

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