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Instructora de gastronomía explicando receta

dc.coverage.spatialCaucaspa
dc.date.accessioned2014-03-12T03:55:47Z
dc.date.available2014-03-12T03:55:47Z
dc.date.issued2000
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11404/1262
dc.descriptionTomas de apoyo de una instructora de gastronomía del Departamento del Cauca del curso de técnicas de cocción en el que explica cómo preparar empanadas de pipián.spa
dc.description.abstractSupport shots of a gastronomy instructor from the Department of Cauca of the cooking techniques course in which she explains how to prepare pipian empanadas.eng
dc.format.extent24 minutosspa
dc.format.mimetypevideo/mp4
dc.language.isospa
dc.publisherServicio Nacional de Aprendizaje (SENA)spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es*
dc.subject.ddcCostumbres, etiqueta y folclore
dc.subject.otherArte, cultura, esparcimiento y deportesspa
dc.titleInstructora de gastronomía explicando recetaspa
dc.title.alternativeTomas de apoyoeng
dc.typeVideograbación
dc.subject.lembGastronomía
dc.subject.lembPreparación de alimentos
dc.subject.lembCocina colombiana
dc.rights.spaAcceso abierto al contenidospa
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/draft
dc.subject.keywordsGastronomyeng
dc.subject.keywordsColombian cuisineeng
dc.type.SENAAudiovisualspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-CompartirIgual*
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/other


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Nombre:
BC0742_2.mp4
Tamaño:
554.4Mb
Formato:
video MPEG-4
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